Porcicultura, actividad que gana ganando terreno en Lázaro Cárdenas

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Lázaro Cárdenas, Michoacán; 04 julio, 2019.- A más de un año de conformada la Asociación de Porcicultores de la Costa,  se registrado una mejoría en  la actividad en el municipio de  Lázaro Cárdenas, debido a la rentabilidad de su producción, propiciada   por su bajo costo en la crianza de los cerdos, logrando tener mejores ganancias, que en cualquier otra actividad productiva en la región.

 

Martín León Zarazúa González, integrante de la referida asociación, dijo que, esta actividad ha ido en incremento en el municipio, debido a las facilidades de alimentación, pues su alimento, es adquirido en mercados, tortillerías y preparado por los propios productores, a fin de reducir los costos que representa la compra de  el alimento de fabrica.

 

Actualmente, dijo, “enviamos 8 puercos a ala semana  al rastro municipal para comercialízalos y  hasta 4 cerdos que se venden en carnicerías locales con un precio que oscila en los 52 pesos en canal y 48 pesos el kilogramo a compradores locales”.

 

Zarazúa González, quien anteriormente se dedicaba de lleno a la actividad de la acuicultura, refiere que, esta actividad le resulta mas benéfica económicamente, ya que los apoyos que se tenían para la crianza de tilapia, se les retiro, y los costos de alimentación se dispararon, lo que afecto seriamente a quienes se dedican o dedicaban a este tipo de producción, por lo que opto por incursionar en la actividad porcina.

 

La producción de cerdo, añade “me resulta mas redituable a la hora de comercializar, ya que la guanacia es mayor, su alimentación es menos costosa, se adquiere localmente y se comercializa en el municipio,  y actualmente cuento con mas de 80 cerdos en corral que me generan mejores ganancias”.

 

En cuanto a la asociación, refiere que, ya se están organizando para poder gestionar a las autoridades competentes, proyectos de infraestructura que ayuden a mejorar la producción, ya sea en equipamiento o alimentación, ello bajo demanda de los mas de 20 productores que forman parte de  la recién integrada asociación porcicola.

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