Participa Nexpa en Festival de la Gastronomía Michoacana, con platillos típicos de la costa

Nexpa, Aquila, Michoacán; 15 marzo, 2019.- Las cocineras Martha Mellin, Flor y Paty, acudieron a participar al 16 encuentro del Festival de la Gastronomía Michoacana, representado a Nexpa, comunidad perteneciente al municipio de Aquila, quienes por primera vez compiten contra el mejor platillo y la mejor cocinera tradicional de la entidad informo Manuel Mellin Sánchez el representante de comerciantes turísticos de Rio Nexpa.

Vía telefónica dijo, que esta participación en dicha competencia se da en virtud a difundir los sabores de esta zona de la costa michoacana que si bien existe una gran contenencia de sazón y tradición, señalo “Nexpa tiene mucho que ofrecer”, por ello es que se decidieron a asistir al Festival de la Gastronomía Michoacana, con la exposición de diferentes platillos típicos de este destino turístico.

Desde tiritas, aguachile, ceviche, entre otros platillos fueron los que se dieron a conocer en un stand de Nexpa, instalado en el Recinto Ferial, el cual genero el interés de los asistentes quienes pudieron degustar de estos tradicionales platillos de la Costa Michoacana.

Por primera vez, apunto, participo Flor en el concurso de Cocineras Tradicionales, con Camarones empanizados, entre otros que son la especialidad de la casa esperando ser del agrado tanto de los jueces, así como de los visitantes a este encuentro gastronómico, al que también asisten otras participantes del municipio de Lázaro Cárdenas, esperando poner en alto el sabor de la Costa Michoacana.